Management des entreprises de tourisme ; stratégie et organisation

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À propos

Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l´accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du tourisme de loisir définissent-elles leur stratégie ? Comment s´organisent-lles pour innover ?
De la TPE au groupe international, ces entreprises ont en commun une spécificité : être au service de plus d´un milliard de clients dans le monde pour coproduire leur expérience touristique. Cet ouvrage présente de façon claire et illustrée :
O un panorama général des entreprises du tourisme, de leur environnement et de leur organisation ;
O la démarche stratégique et les axes de développement ;
O les moyens du développement : innovation, réseaux, marketing, GRH.
D´Accor à Airbnb, en passant par Club Med, Thomas Cook, Voyageurs du Monde, la Compagnie des Alpes, Emirates, etc., de nombreuses études de cas, des exemples et des témoignages permettent d´utiliser les concepts et outils du management pour mettre en évidence les spécificités du tourisme et ses enjeux.

Rayons : Entreprise, économie & droit > Entreprise, gestion et management > Fonctionnement / Organisation > Ressources humaines

  • EAN

    9782100718399

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    352 Pages

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  • Nb pages copiables

    70

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  • Nb pages imprimables

    352

  • Partage

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  • Nb Partage

    6 appareils

  • Poids

    5 970 Ko

  • Distributeur

    Numilog

  • Diffuseur

    Numilog

  • Entrepôt

    Numilog

  • Support principal

    ebook (ePub)

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