Mexique ; l'homme et l'agave

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À propos

Pour des milliers de petits paysans mexicains, indiens ou métis, l'agave est plus qu'une plante. Connu depuis plus de dix mille ans, les Espagnols le surnommèrent " L'arbre à merveilles " pour ses innombrables utilisations. Sur les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre, tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d'un esclavage déguisé. Au nord comme au sud, cette plante qui a fait la richesse du Yucatan au XIXe siècle est aujourd'hui synonyme de faim, dans un Mexique qui demeure plus que jamais " le pays de l'inégalité ".

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Rayons : Tourisme & Voyages > Tourisme & Voyages Amérique du Nord > Beaux livres illustrés / Carnets de voyage Amérique du Nord

  • EAN

    9782296274495

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

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  • Distributeur

    Harmattan

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