Petit livre de - Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie

À propos

Vous hésitez ?Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente davantage ? Pas besoin de choisir : craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autresavec lePetit livre des moelleux, fondants, mi-cuits et cie. Florent Margaillan, champion de France du dessert 2010, y dévoile ses secrets de pâtissier pour des desserts toujours plus savoureux !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782754034784

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    162 Pages

  • Poids

    2 762 Ko

  • Distributeur

    Editis

  • Support principal

    ebook (pdf)

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