À propos

Bien se nourrir est important... Vous voulez devenir boulanger, pâtissier, charcutier-traiteur, boucher ou technicien de l'agro-alimentaire ? Ce guide vous fait découvrir ce milieu professionnel, ses différentes filières (la cuisine, les coopératives, la recherche, de la qualité, le conditionnement, etc.). les études à suivre et les bonnes adresses à connaître !

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  • EAN

    9791036908026

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    84 Pages

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  • Poids

    1 873 Ko

  • Distributeur

    FeniXX

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