Délégué régional du tourisme en Languedoc-Roussillon, l'auteur montre comment le Languedoc méditerranéen est passé d'un système agro-artisanal à un système agro-industriel à la veille de la Seconde Guerre mondiale, et insiste sur les atouts de la région pour développer un tourisme de qualité.
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Entre 1942 et 1944, une quarantaine d'anti-fascistes allemands, pour la plupart, anciens des Brigades internationales formèrent un maquis qui lutta en Cévennes aux côtés de la Résistance française contre l'occupant nazi et les troupes de Vichy.
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