• Ouest canadien

    Collectif Ulysse

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide Ulysse Ouest Canadien, culturel et pratique pour découvrir tous les attraits et trouver les meilleures adresses d'hôtels et restaurants. Avec propositions de circuits et tout sur le plein air.
    Depuis la majestueuse côte Pacifique jusqu'aux vastes Prairies, en passant par les pics escarpés des Rocheuses, l'Ouest canadien inspire et étonne par l'immense beauté et la diversité de ses paysages. Ulysse vous permet avec ce guide sur l'Ouest Canadien de passer du rêve à la réalité. Muni de ce guide abondamment illustré de splendides photos en couleurs, partez à la découverte de ce territoire à la nature grandiose - vous goûterez aux joies des innombrables activités de plein air que le guide propose, vous sillonnerez les pistes et sentiers des magnifiques parcs nationaux et provinciaux qui parsèment l'Ouest canadien, et vous arpenterez les trottoirs de ses villes audacieuses et dynamiques. Ce guide comprend la description de tous les attraits de la Colombie-Britannique, de l'Alberta, de la Saskatchewan et du Manitoba, cotés selon un système d'étoiles; vous y trouverez aussi une section thématique pour vous aider à personnaliser votre séjour. On trouve dans ce guide Ulysse Ouest Canadien les meilleures adresses d'hôtels et de restaurants dans toutes les catégories de prix, tout ce qu'il faut savoir sur les grands parcs et les activités de plein air, et plus de 50 cartes régionales et plans de ville pour vous aider à façonner l'itinéraire qui vous convient.

  • Costa Rica, découvrez le pays, de San José aux parc nationaux, avec ce guide de voyage culturel et pratique, contenant des adresses d'hôtels et restaurants, et des circuits.
    S'il est un pays associé aux Guides de voyage Ulysse, c'est bien le Costa Rica, véritable paradis de l'écotourisme! Depuis 1990, avec la parution de son tout premier guide, Ulysse a su faire découvrir et apprécier cette magnifique destination d'Amérique centrale à des milliers de voyageurs. Encore aujourd'hui, le guide Ulysse Costa Rica, maintenant entièrement en couleurs, s'avère la meilleure référence en la matière. Il comprend un portrait géographique, historique et culturel étoffé, une description détaillée de tous les attraits dont les réserves et parcs nationaux (cotés selon un système d'étoiles), une sélection des meilleurs restaurants et hôtels dans toutes les catégories de prix, de nombreuses suggestions d'activités de plein air, un lexique français-espagnol ainsi que qu'une quarantaine de cartes et plans précis vous permettant de créer un itinéraire à votre mesure.

  • Le Québec à moto, guide pour les amateurs de plein air et motocyclistes. Contient des propositions de circuits à travers la province québécoise et de nombreux renseignements pratiques.
    Le Québec à moto, rédigé par deux motocyclistes aguerries, propose une soixantaine d'itinéraires de courte ou longue durée pour un voyage à moto au Québec, incluant trois circuits qui se rendent jusque dans le nord-est des États-Unis. Le guide Le Québec à

  • Nouveau-Brunswick

    Benoit Prieur

    • Ulysse
    • 24 Janvier 2019

    Guide du Nouveau-Brunswick, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré au Nouveau-Brunswick est extrait du guide Ulysse Provinces maritimes du Canada. Ce guide, le plus complet sur la province du Nouveau-Brunswick, vous livre les secrets des plages de la côte acadienne et des charmantes communa

  • Nouvelle-Ecosse

    Benoit Prieur

    • Ulysse
    • 24 Janvier 2019

    Guide de la Nouvelle Écosse, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à la Nouvelle-Écosse est extrait du guide Ulysse Provinces maritimes du Canada. Il vous fera découvrir Halifax, une ville portuaire cosmopolite au riche patrimoine historique et architectural. Muni du guide de la Nouvelle-Éc

  • Ile-du-Prince-Edouard

    Collectif

    • Ulysse
    • 24 Janvier 2019

    Guide de l'Île du Prince Édouard, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à l'Île-du-Prince-Édouard est extrait du guideUlysse Provinces atlantiques du Canada. Ce guide, le plus complet sur la province de l'Île-du-Prince-Édouard, vous mènera à la découverte du pays d'Anne of Green Gables (Anne...

  • Halifax

    Benoit Prieur

    • Ulysse
    • 24 Janvier 2019

    Guide de Halifax, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à Halifax est extrait du guide Ulysse Provinces maritimes du Canada. Que vous voyagiez à Halifax pour affaires ou par plaisir, ce guide vous aidera à apprécier tout ce qui fait de cette ville un pur ravissement. Son riche pa

  • Saskatchewan

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide de la Saskatchewan, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, tout sur les activités de plein air.
    Ce chapitre numérique consacré à la province du Saskatchewan est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce guide numérique très complet vous révèle tous les secrets de ce " grenier du Canada ". Il vous permettra entre autres d'en apprendre davantage sur les étonnants Tunnels of Moose Jaw, d'apprivoiser le parc national des Prairies, de faire de la randonnée pédestre ou du canot au parc national de Prince Albert, ou de mieux connaître l'histoire de Louis Riel et des Métis au lieu historique national de Batoche. Découvrez en outre les architectures étonnantes des villes de Saskatoon et de Regina. Que vous soyez à la recherche d'auberges sympathiques, de restaurants de qualité ou d'activités de plein air, vous ferez à l'aide de ce guide de la Saskatchewan des trouvailles inoubliables.

  • Alberta

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide de l'Alberta, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, les parcs nationaux des Rocheuses canadiennes
    Ce chapitre numérique consacré à l'Alberta est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Il vous conduira tout autant à la découverte des parcs nationaux des Rocheuses canadiennes comme ceux de Banff et Jasper qu'à l'exploration des rues animées de ses métropoles, Calgary et Edmonton. Muni de ce guide numérique, vous apprécierez toutes les richesses de cette province du Canada, incluant le parc national des Lacs-Waterton, l'incroyable Dinosaur Provincial Park et l'unique Yellowhead Highway. Que vous soyez à la recherche d'auberges sympathiques, de restaurants de qualité ou d'activités de plein air, vous ferez à l'aide de ce guide de l'Alberta des trouvailles inoubliables.

  • Colombie-Britannique

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide de Colombie Britannique, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à la Colombie-Britannique est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce chapitre numérique, le plus complet sur la Colombie-Britannique, vous révélera tous les secrets de cette province du Canada. Ce chapitre numérique, le plus complet sur la Colombie-Britannique, vous révélera tous les secrets de cette province du Canada. Vous arpenterez les rues des quartiers animés de Vancouver, la ville hôtesse des Jeux olympiques d'hiver de 2010, et goûterez à l'atmosphère unique de la capitale Victoria. Des circuits détaillés vous mèneront à la découverte de l'île de Vancouver et des splendides Southern Gulf Islands. Ce guide numérique de la Colombie-Britannique vous dévoilera aussi la Sunshine Coast, à parcourir à l'aide de traversiers, les stations de sport de Whistler et les réputés vignobles de la vallée de l'Okanagan. Muni de ce guide unique, parcourez la Yellowhead Highway jusqu'à Prince Rupert, partez en excursion dans les îles de la Reine-Charlotte ou explorez le nord de la province jusqu'à Dawson Creek, le kilomètre 0 de la route de l'Alaska. Ce guide renferme aussi d'innombrables bonnes adresses d'hôtels, de restaurants et de boutiques, en plus de contenir toute l'information sur les parcs où pratiquer vos activités de plein air favorites.

  • Manitoba

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide du Manitoba, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, tout sur les activités de plein air.
    Ce chapitre numérique consacré au Manitoba est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce guide numérique très complet sur le Manitoba vous invite à arpenter les rues de Winnipeg, une authentique métropole avec sa population hétéroclite, sa vibrante communauté artistique, ses nombreux restaurants et son centre-ville historique. Vous irez alors notamment à la rencontre de la communauté francophone du quartier de Saint-Boniface, sur les traces de la romancière Gabrielle Roy et du chef métis Louis Riel. Côté grande nature, ce guide vous fera découvrir les belles plages du lac Winnipeg, les falaises de l'Atikaki Provincial Wilderness Park et les lacs et cascades du Whiteshell Provincial Park. Le guide vous indique même comment vous rendre à Churchill, une municipalité qu'aucune route ne relie au reste de la province, pour y visiter le lieu historique national du Fort-Prince-de-Galles, celui de la York Factory et l'étonnant Eskimo Museum. Que vous soyez à la recherche d'auberges sympathiques, de restaurants de qualité ou d'activités de plein air, vous ferez à l'aide de ce guide du Manitoba des trouvailles inoubliables.

  • Edmonton

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide de Edmonton, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à Edmonton est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce guide numérique très complet sur Edmonton vous entraînera dans les dédales du fameux West Edmonton Mall, mais vous révélera aussi les trésors plus méconnus de la capitale de l'Alberta - le Fort Edmonton Park, le plus vaste site historique du Canada, le Royal Alberta Museum, le Muttart Conservatory, le quartier Old Strathcona, l'Art Gallery of Alberta et l'Heritage Trail. Que vous visitiez Edmonton par affaires ou pour le plaisir, ce guide constituera une précieuse source de renseignements sur les meilleurs hôtels, restaurants et boîtes de nuit de la ville.

  • Rocheuses canadiennes

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide des Rocheuses canadiennes, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré aux Rocheuses canadiennes est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce guide numérique très complet fera la joie des amateurs d'activités de plein air. Il vous mènera entre autres à la découverte des merveilleux parcs nationaux des montagnes Rocheuses - le parc national de Banff, le parc national de Jasper, le parc national de Kootenay et le parc national de Yoho, avec son fameux Emerald Lake. Il vous révélera aussi les secrets de sites enchanteurs comme Lake Louise et l'Athabasca Glacier, et vous fera découvrir d'incroyables routes panoramiques comme la Bow Valley Parkway ou la promenade des glaciers. Ce guide déborde également de renseignements sur les activités sportives, en particulier la randonnée pédestre, le vélo et le ski alpin. On y trouve aussi les meilleures adresses d'hôtels, d'auberges de charme et de restaurants.

  • Calgary

    Collectif

    • Ulysse
    • 15 Mars 2018

    Guide de Calgary, le plus complet; les itinéraires et tous les attraits, les meilleures auberges et les restaurants, les activités de plein air, de la mer et la côte aux villes.
    Ce chapitre numérique consacré à Calgary est extrait du guide Ulysse Ouest canadien. Ce guide numérique, le plus complet sur Calgary, vous dévoilera tous les secrets de cette bourdonnante métropole en pleine expansion. Que vous vous rendiez à Calgary par affaires, pour assister à son célèbre Stampede ou dans le cadre d'un périple dans l'Ouest canadien, ce guide vous conduira vers les plus beaux sites de la métropole de l'Alberta, dont le Glenbow Museum, le Canada Olympic Park, la Calgary Tower, le TELUS World of Science et le Fort Calgary. Vous y dénicherez en outre quantité de bonnes adresses de restaurants, d'hôtels, de boîtes de nuit et de boutiques.

  • Le livre des pique-niques est un véritable hommage au repas en plein air. À la fois original, beau et pratique, il propose une soixantaine de recettes uniques et faciles à réaliser ainsi que des astuces pour transporter les plats facilement et des conseils pour pimenter et colorer le contenu des paniers. Grâce à douze menus thématiques, l'auteure et comédienne Marie-Joanne Boucher offre de fabuleux prétextes pour se rassembler en famille ou entre amis, été comme hiver ! Apéro au parc, barbecue garroché, fête de Noël ou heure du thé, toutes les occasions sont bonnes pour partager une limonade melon-pamplemousse, des tacos asiatiques sans gluten, une mousse de foies de volaille aux pistaches ou encore un shortcake aux fraises et à la cardamome. Le livre accorde une large place aux photographies magnifiques et inspirantes d'Ariel Tarr, qui mettent l'eau à la bouche et donnent l'envie de sortir de la cuisine pour festoyer à l'extérieur, en bonne compagnie !

  • Pour la semaine de relâche, le père de Francis et Thomas est venu de Nouvelle-Zélande. Il a loué un chalet beaucoup trop grand et les jumeaux en profitent pour inviter toute leur joyeuse bande à passer la semaine avec eux. Glissades, expéditions en raquette, observation des étoiles et promenades en forêt sont au programme. De nouvelles aventures, mais aussi de nouveaux défis pour Gaby !

  • EN QUOI ET COMMENT l'aménagement des espaces et des équipements de loisir peut-il contribuer au bien-être de la société et de ses populations ? Qu'il s'agisse d'équipements sportifs d'envergure ou de proximité, d'espaces culturels, patrimoniaux, de plein air ou touristiques, situés en milieu urbain, périurbain ou rural, leur aménagement n'est pas une mince affaire. Il faut en effet prendre en compte l'intégration durable et responsable des structures, l'accessibilité et la sécurité des aménagements, la promotion de saines habitudes de vie auprès des populations, bref, il faut être en mesure de concevoir tous les usages possibles d'un aménagement, du plus formel et normé au plus informel et créatif.

    Cet ouvrage, l'un des seuls en langue française sur le sujet, pose les bases théoriques, pragmatiques et réglementaires pour envisager, concevoir, analyser et mettre en application l'aménagement du territoire sous l'angle du loisir. Il met à contribution plus d'une quinzaine de chercheurs de plusieurs disciplines (études urbaines, sociologie, tourisme, géographie, études culturelles, etc.) qui se basent sur différents exemples québécois et internationaux pour montrer comment le loisir tire son essence, et tout son sens, des divers milieux de vie où il gravite.

  • Le docteur André-François Bourbeau est surtout connu du grand public comme étant celui qui a établi en 1984 le record Guiness de la plus longue période de survie volontaire en milieu sauvage. Après ce périple unique très médiatisé, monsieur Bourbeau avait consigné méticuleusement ses observations dans ce qui allait devenir le livre Surviethon au gré de la nature, paru aux Éditions JCL en 1988. Vingt-cinq ans plus tard, bien de l'eau a coulé dans les rivières que monsieur Bourbeau et son compagnon avaient alors empruntées à l'époque.

    Fort d'un quart de siècle d'enseignement à l'Université du Québec à Chicoutimi au Baccalauréat en plein air et tourisme d'aventure, il était évident que l'auteur devait faire le procès de son aventure unique, à la lumière de son expérience comme chercheur universitaire dans le domaine.

    Monsieur Bourbeau nous livre donc ses découvertes les plus récentes. Grâce aux nouveaux éclairages qu'il apporte sur les principes fondamentaux de survie en forêt, ainsi qu'au matériel inédit qu'il a développé et expérimenté maintes fois en forêt, monsieur Bourbeau nous permet de découvrir les secrets de la nature.

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