• Au gré des saisons, quatre équipes de chefs s'inspirent du charme pittoresque du domaine Cataraqui et vous proposent leurs créations. Cocktails, mises en bouche, entrées, potages, plats et desserts plongent dans l'ambiance d'un domaine anglais devenu lieu de réception et école hôtelière. Laissez-vous inspirer à votre tour par l'art de vivre de ses occupants passés et présents. Profitez de conseils d'experts pour accorder vos vins ou servir le thé à l'anglaise.

    Grâce aux magnifiques photographies croquées au travers des jardins et des vastes pièces de la villa, partez à la rencontre d'une histoire riche de plus de 180 ans et du talent des chefs de l'École hôtelière de la Capitale.

  • The long-awaited follow-up to the international bestsellers, Business Model Generation and Value Proposition Design Alex Osterwalder and Yves Pigneurs' Business Model Canvas changed the way the world creates and plans new business models. It has been used by corporations and startups and consultants around the world and is taught in hundreds of universities. After years of researching how the world's best companies develop, test, and scale new business models, the authors have produced their definitive work. The Invincible Company explains what every organization can learn from the business models of the world's most exciting companies. The book explains how companies such as Amazon, IKEA, Airbnb, Microsoft, and Logitech, have been able to create immensely successful businesses and disrupt entire industries. At the core of these successes are not just great products and services, but profitable, innovative business models--and the ability to improve existing business models while consistently launching new ones. The Invincible Company presents practical new tools for measuring, managing, and accelerating innovation, and strategies for reducing risk when launching new business models. Serving as a blueprint for your growth strategy, The Invincible Company explains how to constantly stay ahead of your competition. In-depth chapters explain how to create new growth engines, change how products and services are created and delivered, extract maximum profit from each type of business model, and much more. New tools-such as the Business Model Portfolio Map, Innovation Metrics, Innovation Strategy Framework, and the Culture Map-enable readers to understand how to design invincible companies. The Invincible Company: ?    Helps large and small companies build their growth strategy and manage their core simultaneously ?    Explains the world's best modern and historic business models ?    Provides tools to assess your business model, innovation readiness, and all of your innovation projects Presented in striking 4-color, and packed with practical visuals and tools, The Invincible Company is a must-have book for business leaders, entrepreneurs, and innovation professionals.

  • Depuis qu'il a perdu sa femme et son fils lors des attentats du 11-Septembre, Thomas a fui New York pour trouver refuge à Crossroads, dans les montagnes de Caroline du Nord, où il noie son chagrin dans l'alcool. Sans Molly, femme énergique qui tient le café du village, il aurait complètement lâché prise.
    Cathryn, la cousine de Molly, est une actrice comblée. Star à Hollywood, elle était considérée comme la plus belle femme du monde. Jusqu'au jour où un accident de voiture l'a laissée défigurée. Sa carrière est brisée, son existence aussi... Molly a alors l'idée de faire se rencontrer ces deux âmes perdues.
    Un Café pour deux, l'une des cinq meilleurs « grands romans » de l'année selon le Library Journal, pourrait être dédié à tous ceux que le destin a frappé. Aussi terribles soient les épreuves, l'espoir ne meurt jamais...

  • L'escadrille 633... C'est l'escadrille des « as », des missions folles, des raids-suicides. Chacun des hommes qui la compose est un héros, de son chef, Roy Glenville, au plus modeste des navigateurs. Ce sont eux qui, en 1943, livreront, contre les forces allemandes occupant la Norvège, le plus extraordinaire et le plus secret des combats : celui qui devait aboutir à. la destruction de la mystérieuse usine construite par les nazis au fond du Fjord Noir et où se fabriquait LA BOMBE ATOMIQUE ALLEMANDE... celle qui aurait changé le cours et l'issue de la guerre... si... Si Glenville et ses hommes, au cours d'un raid épique et d'une des batailles aériennes les plus prodigieuses de la dernière guerre, n'avaient remporté la victoire. C'est le secret de cette victoire que révèle, ce livre. Mais aussi le secret des hommes qui y parvinrent.

  • L'escadrille 633... C'est l'escadrille des « as », des missions folles, des raids-suicides. Chacun des hommes qui la compose est un héros, de son chef, Roy Glenville, au plus modeste des navigateurs. Ce sont eux qui, en 1943, livreront, contre les forces allemandes occupant la Norvège, le plus extraordinaire et le plus secret des combats : celui qui devait aboutir à. la destruction de la mystérieuse usine construite par les nazis au fond du Fjord Noir et où se fabriquait LA BOMBE ATOMIQUE ALLEMANDE... celle qui aurait changé le cours et l'issue de la guerre... si... Si Glenville et ses hommes, au cours d'un raid épique et d'une des batailles aériennes les plus prodigieuses de la dernière guerre, n'avaient remporté la victoire. C'est le secret de cette victoire que révèle, ce livre. Mais aussi le secret des hommes qui y parvinrent.

  • Combining the rational, logical instincts of the left brain with the passionate and artful skills of the right brain, this book offers a leadership approach that is both highly effective and deeply inspirational. Perfect for anyone assuming a leadership position, it presents simple solutions on such topics as effective collaboration, achieving goals, leadership styles, team-building, inspiring people to success, and more.

  • This study examines the relationship between Catholicism and homosexuality and between historical homophobia and contemporary struggles between the Church and the homosexual? Moving from the Gothic to the late Twentieth-century, from Europe to America, it interrogates what is queer about Catholicism and what is modern about homosexuality.

  • En juin 1940, la France capitule devant l'Allemagne nazie. Depuis Londres, la voix d'un général inconnu, Charles de Gaulle, s'élève pour inviter ses compatriotes à poursuivre le combat. C'est la naissance de la France libre. Le 1er août, de Gaulle lance un appel particulier au Canada français : " L'âme de la France cherche et appelle votre secours ", dit-il alors, " parce que le destin a fait du Canada la terre d'union de l'Ancien et du Nouveau Monde. " Marthe Simard, une jeune Française établie à Québec, met sur pied un comité d'appui au mouvement gaulliste. Avec l'aide de son mari canadien-français, elle s'entoure de quelques journalistes, religieux et intellectuels, dont le professeur franco-suisse Auguste Viatte. Dans la maison des Simard, au coeur du Vieux- Québec, ils organisent l'aide aux soldats, participent à la propagande gaulliste et anti-vichyste et accueillent les représentants de la France libre de passage au Canada. Remarquée grâce aux rapports enthousiastes d'Élisabeth de Miribel, jeune envoyée du général, Marthe Simard fera une brève carrière politique à Alger puis à Paris. Les historiens perdront ensuite la trace de celle qui fut pourtant la première femme parlementaire de France. À l'aide des archives personnelles de Marthe Simard et de sources canadiennes, françaises et suisses, Frédéric Smith redonne la parole aux principaux animateurs du Comité France libre de Québec. On découvre ainsi un épisode étonnant des échanges diplomatiques et intellectuels entretenus entre une France aux abois et un Québec en devenir. Frédéric Smith est historien et chargé de projets à la Commission de la capitale nationale du Québec, où il coordonne divers projets de commémoration, d'interprétation et de mise en valeur de l'histoire et du patrimoine de la ville de Québec. Il a publié Domaine de Maizerets (Éditions de l'Homme, 2005), Parc du Bois-de-Coulonge (Fides, 2003) et Cataraqui : histoire d'une villa anglaise à Sillery (Publications du Québec, 2001).

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