• Chips, fromage, charcuterie, biscuits... L'alimentation (presque) zéro gras pour mincir, se sentir bien et se libérer de l'addiction au gras ! Pour réduire son body fat, rien de mieux qu'un régime zéro gras ? Oui... et non. On sait à présent que le grand méchant gras était un mythe et que le bon gras est sain, voire même qu'il... déstocke les graisses et permet de mincir ! La condition pour que ça fonctionne ? Faire les bons choix (bye-bye frites, fromage, gâteaux, glaces, churros...) et bien doser (bye-bye les orgies de chips). Le gras donne du plaisir et du goût, alors pas question de s'en passer : le bon gras (bien dosé), c'est la vie !
    Au programme : - Les règles de la nutrition zéro gras : le rôle du gras dans l'organisme, les aliments/plats gras à zapper, les aliments contenant des bons gras à privilégier, l'alimentation équilibrée...
    - 3 semaines de menus complets et de recettes zéro gras selon son objectif (mincir, manger plus sain au quotidien, faire une détox après une orgie de gras)
    - Des conseils personnalisés selon son profil de gras addict (fille overbookée dont les repas sur le pouce sont déséquilibrés et gras, fille gourmande ou fille qui a une alimentation déséquilibrée)
    - Le lifestyle zéro gras, avec le sport et les solutions naturelles (huiles essentielles, plantes), pour mincir et gérer ses pulsions de gras

  • Le cahier minceur sans régime, grâce au rééquilibrage alimentaire ! La méthode pour se débarrasser de ses mauvais comportements nutritionnels !Grignoteuse qui mange n'importe quand ? Fille surbookée qui mange n'importe quoi ? Gourmande qui mange un peu trop ? Pour perdre du poids, se priver n'est pas la solution ! Ces kilos en trop ne sont pas dus qu'aux calories, mais surtout au comportement alimentaire ! La solution ? Le rééquilibrage alimentaire. Pas de privation et pas de prise de tête, mais une nutrition minceur saine !
    Au programme :- Les bases de l'équilibre alimentaire : des repas équilibrés et bien structurés, à index glycémique bas, avec des aliments healthy, pauvres en graisses saturées et non raffinés...
    - L'analyse de ses comportements alimentaires (grignoteuse, fille qui mange mal, gourmande), et les solutions : grignoter sain, choisir du prêt à l'emploi healthy, se faire plaisir en restant léger...
    - 3 semaines de menus minceur personnalisés basés sur le rééquilibrage alimentaire, avec des recettes ultra simples, légères et gourmandes, sans privation !
    - Un nouveau mode de vie minceur et healthy, avec des séances de sport pour booster sa perte de poids et sculpter sa silhouette, et tous les conseils food pour éviter le yoyo, gérer ses fringales et se faire plaisir sans culpabiliser !

  • 70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIÉTÉTICIEN-NUTRITIONNISTE
    Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime IG bas.
    Grâce aux aliments à faible indice glycémique, le régime IG bas est synonyme de vitalité au quotidien et de perte de poids durable, sans faim ni frustration.
    Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l'objectif de s'inscrire dans la durée, le régime IG bas permet de rester mince et en bonne santé. L'essayer c'est l'adopter !
    Les ches techniques de cet ouvrage vous donneront toutes les clés pour vous y mettre.
    Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et pleins de saveurs : Buddha bowl aux crevettes, Roulé de poulet aux tomates et basilic, Tarte spirale aux légumes, Mousse aux framboises, Pancakes...

  • Le cahier minceur en version zéro sucre, pour les addict au sucre, les gourmandes et les régimeuses qui veulent mincir !On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse !
    Au programme :- Les principes du low carb, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids.
    - Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carb adaptés à son profil et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes !
    - Des feuilles de route personnalisées pour composer des repas équilibrés et low carb au quotidien, stopper ses habitudes alimentaires néfastes lorsqu'on est addict au sucre, gourmande ou régimeuse.
    - Un programme sport et bien-être pour booster sa perte de poids et sculpter son corps, ainsi que les meilleures méthodes green anti-craquage et cocooning.

  • Vieillir bien et en bonne santé, c'est possible ! Conserver un teint éclatant, prévenir l'apparition des rides, faciliter la digestion, entretenir la mémoire et réguler la prise de poids... Voici enfin le livre qui vous accompagne pour adapter votre mode d'alimentation à votre âge et lutter contre les effets du viellissement.
    Quels sont les nutriments anti-âge ?
    Quelle alimentation avec la ménopause ?
    Quels sont les régimes réputés pour leurs bienfaits sur la longévité ?
    Comment bien composer ses repas ?
    Quel est le rôle de l'hygiène de vie sur le vieillissement ?
    25 fiches techniques rédigées par une nutritionniste pour vous aider à comprendre les causes du vieillissement et à adopter une alimentation saine qui stimule l'activité cellulaire. Une multitude de conseils pratiques pour permettre à votre corps de se régénérer de l'intérieur et de diminuer les effets du temps qui passe.
    60 recettes gourmandes et équilibrées pour faire quotidiennement le plein de nutriments et d'antioxydants : Granola, Pain moelleux au curcuma et à la cardamome, Poêlée de fruits de mer et riz sauvage à l'orange, Truite aux amandes et quinoa aux fruits secs, Poulet aux pruneaux, Patate douce farcie aux champignons, Risotto d'orge au safran, Velouté de carottes au cumin, Navettes à l'amande amère et lait au miel...

  • Light

    Marie-Laure André

    Découvrez 30 recettes  light pour des diners complets pour toute la famille préparées en 7 minutes seulement ! 
    Un livre pour vous aider à perdre tout en douceur les petits kilos qui se sont incrustés insidieusement cet hiver et retrouver un beach body de rêve.
    Quelques exemples de recettes :
    Green salade complète,   poêlée de crevettes aux 3 choux, papillote de cabillaud à la mangue, courgettes farcies vapeur, salade-ceviche

  • un livre de coaching: un véritable coach à vos côtés pour mincir harmonieusement et durablement. Bilan minceur/santé/bien-être, objectifs à atteindre, évaluation et suivi des progrès, bilans intermédiaires, bilan final.

  • Ce guide pratique permet de consommer facilement plus d´antioxydants pour protéger son coeur, ralentir le vieillissement, éliminer les métaux lourds, préserver sa mémoire, affiner sa ligne au quotidien. L´abécédaire santé des antioxydants : anti-âge, cancer, coeur, détox... o Les 30 aliments les plus antioxydants avec des conseils pratiques pour profiter de chacun au maximum : abricot, ail, myrtille... o 10 menus antioxydants adaptés à chaque situation : soutenir son cerveau, perdre du poids, préserver sa peau, se prémunir du cancer... o 50 recettes les plus antioxydantes.

  • Concept : le meilleur des meilleurs régimes ! En reprenant les qualités et les avantages des grands régimes les plus connus et les plus suivis (Dukan, Delabos, Montignac, Weight Watchers, Fricker), Marie-Laure André nous concocte un programme minceur sans précédent : fiable, éprouvé et durable, ce régime est sans aucun doute le plus équilibré et le moins restrictif pour retrouver la ligne et la garder !

  • Le pitch : maigrir en marchant ! Un parcours minceur basé sur une alimentation saine et équilibrée, complété par un programme de remise en forme et d'entretien régulier par la marche à pied, non pas la marche sportive mais la marche quotidienne, que tout un chacun pratique pour aller chercher le pain, aller au travail, faire les courses, etc. > Nombreux conseils, astuces et secrets minceur de Marie-Laure André, diététicienne > Menus et programme minceur pour 6 mois > tableau des correspondances aliments/Kcal/nombre de pas > carnet en fin d´ouvrage à remplir pour suivre ses progrès sur 6 mois

  • Cet ouvrage propose un programme minceur alliant le respect de l'équilibre alimentaire et les plaisirs de la table: il est étudié pour permettre une perte de poids douce et harmonieuse, sans fatigue, ni frustrations, tout en conservant une vie sociale normale. Cette méthode permet d'acquérir les bases d'une alimentation équilibrée où les tabous alimentaires sont réduits au minimum. L'accent est mis sur la variété, la simplicité et la rapidité des repas.

  • Le programme fat burner, qui mixe alimentation à IG bas et training, pour brûler un maximum de calories et un maximum de cellulite ! Le programme total pour mincir vite et durablement ! Puisque le sucre déclenche le stockage des graisses, l'alimentation à IG bas déstocke rapidement sans faim ni frustration. Et pour plus d'efficacité, un training complet permet de brûler les calories, tonifier et sculpter le corps. Exit la cellulite et les petites rondeurs, c'est parti pour un nouveau body et un nouveau lifestyle !
    Au programme : - Un programme complet food & training, pour mincir en 6 semaines et transformer sa silhouette.
    - 3 semaines de menus à IG bas, pour déstocker les graisses définitivement et mincir sans faim ni frustration.
    - Un training complet et progressif, avec du cardio pour s'affiner, du gainage (dont du Pilates) pour se tonifier et du renforcement musculaire pour se sculpter.

  • Plus de 60 recettes pour cuisiner sain et gourmand  au quotidienLes conseils d'une diététicienneTout savoir sur la cuisine  à IG bas
    Concilier cuisine saine et savoureuse,  c'est possible ! Oubliez les régimes restrictifs, grâce aux aliments à faible indice glycémique, vous faites du bien à votre corps en limitant l'impact de votre alimentation sur votre glycémie sans renoncer à la gourmandise.
    Résultat : un meilleur équilibre glycémique pour les personnes souffrant de diabète, une perte de poids durable sans faim ni frustration, de l'énergie  au quotidien, de meilleurs résultats sportifs...
    Brouillade d'oeufs et crackers à l'épeautre, champignons farcis au pesto d'avocat et basilic, crème de brocolis aux noisettes, poires amandines chocolat ou tartelettes aux fraises  et yaourt grec...
    Voici plus de 60 recettes, originales et riches en saveurs, proposées par Marie-Laure André, diététicienne et blogueuse culinaire, et Ella Hagege, blogueuse spécialisée dans la cuisine à IG bas, pour se régaler en famille ou entre amis, de l'apéro jusqu'au dessert,  sans oublier le petit déjeuner et même le goûter.

  • Vous souhaitez réduire votre consommation de gras au quotidien sans pour autant vous lancer dans un régime trop contraignant ? « Bon gras », oméga-3, graisses insaturées... cela vous parle mais vous aimeriez en savoir plus pour pouvoir mieux agir ?
    Marie-Laure et Vincent nous proposent ici un cheminement simple vers une consommation plus raisonnée des matières grasses et une alimentation plus équilibrée ! Découvrez 45 recettes savoureuses à teneur réduite en graisses, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour comprendre les effets du gras sur notre santé et notre corps, et adopter facilement un mode de vie plus sain mais toujours aussi gourmand, sans culpabilité et sans pression !

  • La nutrition à index glycémiques (IG) bas pour brûler les graisses et enfin mincir durablement ! L'indice glycémique représente la capacité des aliments à augmenter la glycémie dans le sang. Or, une glycémie haute déclenche le stockage des sucres sous forme de graisses ! Avec le régime à IG bas, on privilégie les aliments qui n'élevent pas de façon trop importante le taux de sucre dans le sang et favorisent la perte de poids. La solution pour mincir sans se frustrer et avec une nutrition healthy ! Au programme : Un programme nutritionnel de 4 semaines, avec de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire. des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence... un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites " al dente "...

  • Stop aux pulsions sucrées ! Pour se détoxifier, mincir et gagner une belle peau ! Sommes-nous accro au sucre ? Le " grand méchant sucre " se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie... Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, rondeurs et cellulite, fatigue chronique, troubles digestifs, allergies... Et si on se détoxifiait en profondeur ? Une diététicienne vous accompagne dans un programme facile pour vous libérer progressivement et sans douleur de votre addiction au sucre ! Au programme : - Calculez votre consommation de sucre et définissez votre profil (" sucre addict ", " consommatrice plaisir "...). - Apprenez à trier les bons sucres des mauvais (ajoutés et raffinés) et à identifier les aliments contenant du sucre (fruits, céréales, lait). - Faites une détox au sucre de 3 semaines, grâce à des menus sans sucre savoureux ! - Mincissez sans effort et contrôlez votre glycémie en utilisant les indices glycémiques (IG bas) Gagnez en vitalité, retrouvez une belle peau et oubliez votre bonne vieille cellulite !

  • De Abricot à Yaourt, un dictionnaire des aliments 100% pratique pour manger sain et équilibré : bienfaits pour la santé, modes de conservation et de préparation, nutriments...

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