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FeniXX réédition numérique (Economica)
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L'artisanat français : du métier traditionnel au groupe social
Zarca B.
- Fenixx réédition numérique (economica)
- 31 Décembre 1985
- 9782402164832
Le secteur des métiers emploie aujourd'hui près de 12 % de la population active. L'auteur, combinant les approches historique et socio-économique, analyse la structure polarisée de ce secteur et en cerne les valeurs dominantes.
